Tanggal 5 Februari 2014 saya short trip
ke Surabaya. Lagi pengen banget makan bebek jadi nya tanya ke Sopir
Taksi tanya bebek yang enak di Surabaya.
Ternyata tempatnya nggak jauh dari
tempat saya menginap, yaitu di Tugu Pahlawan. Tanya ke semua orang
rasanya pada tau. Tapi bagaimana dengan rasanya ?
Bebek Tugu ini menumpang pada halam ruko di depan BCA Jl. Pahlawan. Jadi memang bukanya malam hari.
Namanya Bebek Tugu Pahlawan, saya nggak
tau apakah Bebek Tugu ini sudah lama atau baru. Tapi pas datang luar
biasa mengagumkan, tempatnya di tenda yang makan motor, mobil, taxi
banyak benget. Ga pake lama lihat menu :
Paha super 17 rb
Paha 14 rb
Dada 14 rb
Paha 14 rb
Dada 14 rb
Selalu beli yang spesial jika mencoba sesuatu yang baru, Paha Super.
Jenisnya masakan bebek ini cuma satu
macam yaitu bebek goreng, ditaburi kremesan srundeng yaitu parutan
kelapa yang di goreng, kemudian sambelnya dua macem, yang matang dan
mentah.
Yang sambal mentah lebih pedas gurih. Kalau yang nggak suka pedas, bisa makan pakai sambal matangnya.
Rasanya sih menurut saya, maaf personal
taste sih lumayan saja. Dagingnya kurang gurih meresap ke daging
bebeknya, jadi makannya pakai sambal mentahnya baru cocok.
Cukup mengagetkan di awal, karena luar biasa banyak yang makan, cuma rasanya kurang mengagetkan buat saya.
Sumber: bpras[dot]com
0 komentar:
Posting Komentar